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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

cavistes

08/07/2021 Publié depuis Overblog

Bayonne : le Bouillon Armand, ça vous dit quelque chose ?

Ouvert voilà peu, dans un bistrot de poche aux chromatismes Art-déco, la rumeur gourmande fait vite son chemin....

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05/05/2021 Publié depuis Overblog

De la cafetière Moka d'Alfonso Bialetti en 1933 à celle de Illy-Alessi par David Chipperfield en 2021, ça vous dit quelque chose ? 

Bialetti de 1933 à aujourd'hui En 1919, Alfonso Bialetti ouvre à Crusinallo, Verbania, un atelier pour la production...

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01/12/2020 Publié depuis Overblog

Le mojito basque, ça vous dit quelque chose ?

Le mojito ? Dans sa version actuelle, c'est un coquetèle né au début du XXe siècle à Cuba. Il est alors popularisé...

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19/11/2020 Publié depuis Overblog

Le beaujolais nouveau est arrivé mais pas le vaccin, ça vous dit quelque chose ,

Le vaccin n'est pas là, mais le beaujolais nouveau, lui, est arrivé ! Allez bon appétit et large soif ! Le Mesturet...

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10/11/2020 Publié depuis Overblog

Le sancerre de Sébastien Riffault, ça vous dit quelque chose ?

Une petite propriété, un domaine familial situé sur les terroirs de Verdigny : c’est là, dans la région du Sancerrois,...

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21/09/2020 Publié depuis Overblog

L'écrevisse, le Pop Club et José Arthur, ça vous dit quelque chose ?

"Une fois cuite, l'écrevisse se fout éperdument de savoir qui lui suce la queue", susurre José Arthur au micro...

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09/05/2020 Publié depuis Overblog

Espagne/Rioja : La Cueva del Contador, ça vous dit quelque chose ?

A défaut de franchir la frontière espagnole et de rejoindre - prochainement - la Rioja, commandez-donc une des...

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26/03/2019 Publié depuis Overblog

Salon des vins de Groslay, 28ème, ça vous dit quelque chose ?

Un salon de vins au nord de Paris ces 30 et 31 mars, un brin populaire et plus, et qui depuis des lustres, c’est...

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07/02/2019 Publié depuis Overblog

BiBoViNo, ça vous dit quelque chose ?

Le maître d’œuvre de cette petite entreprise qu’est BiBoViNo, c’est Bruno Quenioux qui fût jadis l’homme du vin...

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02/06/2014 Publié depuis Overblog

Paris 9e : Julien Arnaud, au "Vin de Julien", caviste de l'école du bien boire

Quand la presse fait son travail, pourquoi ne pas lui rendre hommage ? Ainsi du dernier numéro du magazine "Gault...

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