Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
/image%2F1488633%2F20211007%2Fob_9ef86e_maisoncommunale.jpg)
L’ancienne petite commune de Céroux-Mousty (qui fait désormais partie d’Ottignies Louvain-la-Neuve) possédait une...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210822%2Fob_f3db4a_ob-774deb-lepetitromandelagastronomie.jpg)
Il signa Jules Magret. Il aurait aussi bien pu tenir chronique gourmande sous le pseudonyme d’Henri Zotto. François...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210630%2Fob_3ca43c_ballekesgueuze.jpg)
« Ballekes, c’est un mot du patois bruxellois qui désigne de fameuses boulettes de viandes. Elles sont servies...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210629%2Fob_401767_ob-07abb5-cidretxopinondo.jpg)
Le sagarnoa (« sagarno » en langue basque), c’est un vin de pomme produit dans le Pays Basque français. Ses origines...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210515%2Fob_bb2c1c_ob-7bf0c7-image14831.jpg)
C'est en 1882, le 10 octobre, que le roi des Belges, Léopold II, va prendre place à bord du nouveau train express...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210508%2Fob_d87129_image-1488633-20150424-ob-0405ec-augra.jpg)
Bucolique, déjà charmeuse, à l’orée de la forêt de Soignes, à Watermael Boitsfort, cette table de la famille Niels,...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210505%2Fob_8bacb5_1933-1.jpg)
Bialetti de 1933 à aujourd'hui En 1919, Alfonso Bialetti ouvre à Crusinallo, Verbania, un atelier pour la production...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210427%2Fob_50c005_rolandtopor.jpg)
"Je voudrais disposer pour quelques instants de la plume d'un Brillat-Savarin pour vanter les qualités d'un bon...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210302%2Fob_e45045_devos2.jpg)
Ce franco-belge est resté célèbre pour ses jeux de mots, ses qualités de mime, son goût pour les paradoxes cocasses,...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210126%2Fob_c2cd38_138331583-699631434004646-841183882671.jpg)
Le filet américain est le plat le plus plébiscité à la carte de Chez Alfred à Bruxelles (ici vente à emporter)...
En savoir plus