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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

vignerons

18/04/2021 Publié depuis Overblog

Les vignerons rebelles, ça vous dit quelque chose ?

Ils s’appellent Nady Foucault sur l'appellation saumur-champigny (Maine-et-Loire) (depuis 2017, la famille Bouygues...

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25/03/2021 Publié depuis Overblog

Les 100 vigneronnes qui font la différence, ça vous dit quelque chose ?

Aujourd’hui, dans les vignes et les chais de France, de plus en plus de vigneronnes réalisent des vins remarquables,...

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23/03/2021 Publié depuis Overblog

Barbera et moscato de la famille Bera, ça vous dit quelque chose ?

Non loin de la pittoresque église de San Giovanni in Conca, la famille Bera, Vittorio e Figli, aujourd’hui Alessandra...

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25/02/2021 Publié depuis Overblog

Mon ordinaire supérieur aujourdh'ui, un brunello di Montalcino de Biondi-Santi, ça vous dit quelque chose ?

Biondi-Santi, un des très grands noms du vin en Italie, fait figure de mythe à travers le monde. Le 2006 de la...

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15/01/2021 Publié depuis Overblog

Maître Eric Morain, ça vous dit quelque chose ?

Cette année, dans la Revue du Vin de France, le prix de la personnalité de l’année a été attribué à l’avocat pénaliste,...

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21/12/2020 Publié depuis Overblog

Un saint-chinian comme nul autre, celui de Thierry Navarre, ça vous dit quelque chose ?

Vigneron de la troisième génération, atypique, Thierry Navarre l’est sans aucun doute. Sur l’appellation saint-chinian,...

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12/12/2020 Publié depuis Overblog

Ernest Ferroul, un exemple de probité politique à méditer : « Citoyens, je tiens mon pouvoir de vous, je vous le rends ! », ça vous dit quelque chose ?

Un y a un siècle, le jeudi 29 décembre 1921, à midi et demi, lorsque le glas du beffroi de l’hôtel de ville, annonce...

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20/11/2020 Publié depuis Overblog

Gamay un jour, gamay toujours, ça vous dit quelque chose ?

En ce moment de beaujolais nouveau, Sylvère Trichard incarne la nouvelle génération de vignerons nature du Beaujolais....

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19/11/2020 Publié depuis Overblog

Le beaujolais nouveau est arrivé mais pas le vaccin, ça vous dit quelque chose ,

Le vaccin n'est pas là, mais le beaujolais nouveau, lui, est arrivé ! Allez bon appétit et large soif ! Le Mesturet...

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10/11/2020 Publié depuis Overblog

Le sancerre de Sébastien Riffault, ça vous dit quelque chose ?

Une petite propriété, un domaine familial situé sur les terroirs de Verdigny : c’est là, dans la région du Sancerrois,...

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