Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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"J'étais un pied de vigne. Nous étions tous trois voisins d'espalier. [...] Par un beau matin ensoleillé, ma fleur...
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« Nous nous sommes réfugiés au milieu de la nuit dans une trattoria proche de la place d’Espagne, les membres rompus...
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L'ami Georges Ferré ouvre un débat sur le meursault bourguignon d'Albert Camus. On sait que le narrateur de son...
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Blottie dans le Caucase, berceau de la viticulture mondiale, l’Arménie fourmille d’une histoire millénaire et de...
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Le sagarnoa (« sagarno » en langue basque), c’est un vin de pomme produit dans le Pays Basque français. Ses origines...
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Signé à quatre mains, élevé sur lies en cuve et parfois en fût, les vins sont droits, d'une franchise d'expression...
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Le Duero baigne des terres frappées d’un climat austère et façonnées par des mains expertes, là où se forge l’un...
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, "Arracher une betterave", c'est boire une bouteille de vin rouge. C'est ce que nous raconte Jean-Marc Richard,...
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Delphine Aslan propose depuis quelques années déjà des ateliers d’œnologie à destination des femmes et des personnes...
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Aujourd’hui, dans les vignes et les chais de France, de plus en plus de vigneronnes réalisent des vins remarquables,...
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