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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

aboireet

06/10/2021 Publié depuis Overblog

Le pecorino romano, ça vous dit quelque chose ?

Le pecorino, chaque région d’Italie a le sien. Mais de tous les pecorini, le plus connu et aussi le plus réputé,...

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23/08/2021 Publié depuis Overblog

La polenta

La polenta est d'abord une spécialité traditionnelle du Nord de l'Italie, entre Lombardie et Piémont. Cette bouillie...

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08/07/2021 Publié depuis Overblog

Bayonne : le Bouillon Armand, ça vous dit quelque chose ?

Ouvert voilà peu, dans un bistrot de poche aux chromatismes Art-déco, la rumeur gourmande fait vite son chemin....

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26/03/2021 Publié depuis Overblog

Oenologouine, ça vous dit quelque chose ?

Delphine Aslan propose depuis quelques années déjà des ateliers d’œnologie à destination des femmes et des personnes...

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02/11/2020 Publié depuis Overblog

La java des midinettes, ça vous dit quelque chose ?

Noëlle Châtelet "C’est la java de midi, chez les midinettes On aime bien s’empiffrer sur ses deux gambettes Avec...

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24/09/2020 Publié depuis Overblog

Adieu Juliette Gréco !

La "Une" de Libération Prévert, Merleau-Ponty, Sartre, Beauvoir, Brel, Brassens, Maurice Fanon, Boris Vian, Serge...

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30/05/2020 Publié depuis Overblog

Oenologie, ça commence vraiment à me faire chier, ça vous dit quelque chose ?

Dans une chronique publiée ici même, j’évoquais le Dictionnaire d’argot moderne de l’ami Bob Giraud (photo, anonyme),...

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18/11/2019 Publié depuis Overblog

Le pâté de Houdan fait de la résistance, ça vous dit quelque chose ?

Jadis le pâté de Houdan était sur la table du Roi Soleil, Louis XIV, autant que de la grande Catherine de Russie....

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29/04/2015 Publié depuis Facebook

Chartres : au « Grand Monarque », 33e Paulée des vins de Loire avec Michel Troisgros - Le blog...

Chartres : au « Grand Monarque », 33e Paulée des vins de Loire avec Michel Troisgros http://t.co/LaiNM53rkE #Aboireetàmanger toutnestquelitresetratures.com La...

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