Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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C'est en 1882, le 10 octobre, que le roi des Belges, Léopold II, va prendre place à bord du nouveau train express...
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Gustave Flaubert était un redoutable observateur de la vie. Dans le "Dictionnaires des idées reçue de Bouvard et...
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Normalement, l'idée du vitello tonnato, c'était pour un pique-nique selon l'ineffable Présidente de l'Amicale du...
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Chaque semaine, je vous donne de nouvelles informations sur le monde de la gastronomie et du vin. En vedette, aujourd'hui,...
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Avec le mois d'octobre, c'est la quatrième saison qui démarre. On quitte les rivages de l'été finissant pour aborder...
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Voilà 50 ans et quelques broutilles Claude Perraudin, dit Le Père Claude, en avait 14. C'est à ce moment qu'il...
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Jacques Chirac n'est plus. Yvonne, elle, n'est plus depuis 2014. Ce premier samedi d'avril à Paris, chez sa fille,...
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C'était un autre temps, en 1984. L'idée du Guide des bistrots à vins était née dans l'esprit de Henri-Noël Lagrandeur,...
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Gastrnomie : quoi de neuf ce mercredi, ça vous dit quelque chose ? Chaque semaine, ce jour, je vous livre des nouvelles...
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Une campagne où l'on aime la bonne chère et où l'on chérit la terre et les produits. C'est ici que la jeune cheffe...
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