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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

31/03/2020 Publié depuis Overblog

La soif de Montmartre de Bernard Dimey et Claire Dupoizat, ça vous dit quelque chose ?

Après son « I love Montmartre » publié aux éditions « La Belle Gabrielle », Claire Dupoizat récidivé avec un brillant...

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27/03/2020 Publié depuis Overblog

Assureurs, assurez la restauration ! Ils pétitionnent à travers la France, ça vous dit quelque !

"Amis commerçants, confrères, éleveurs, producteurs, tout acteur, comme vous tous, samedi à minuit, j’ai dû fermer...

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26/03/2020 Publié depuis Overblog

Le mangalitza, ça vous dit quelque chose ?

Le cochon mangalitza, avec sa queue en tire-bouchon et sa laine frisée du mouton. Chez Sibilia, la grande charcuterie...

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25/03/2020 Publié depuis Overblog

Italie, histoire, société, culture… et l’art de bien manger : un livre à savourer al dente

Cette chronique est un geste de soutien à l'Italie, aux Italiennes et Italiens qui sont durement affectés par l'épidémie...

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24/03/2020 Publié depuis Overblog

Gastronomie : des mots anglais pour manger, ça vous dit quelque chose ?

Pour 2020, dans le monde de la gastronomie, rassurez-vous, les jours passent, mais la tendance de 2019 se confirme....

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23/03/2020 Publié depuis Overblog

Le risotto des mondine, ça vous dit quelque chose ?

« Riso Amaro » offre son premier grand rôle à Silvana Mangano. Elle y incarne une « mondina », c’est-à-dire une...

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22/03/2020 Publié depuis Overblog

Robert Giraud et Les lumières du zinc, ça vous dit quelque chose ?

"C'est un Paris poétique et englouti qui vous tombe dessus, écrivait Le Matin, à propos d'un autre ouvrage de Robert...

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21/03/2020 Publié depuis Overblog

Le Petit Roman de la Gastromie, ça vous dit quelque chose ?

Il signa Jules Magret. Il aurait aussi bien pu tenir chronique gourmande sous le pseudonyme d’Henri Zotto. François...

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20/03/2020 Publié depuis Overblog

Un brin de poésie avec Lamartine, ça vous dit quelque chose ?

"Ecoute le cri des vendanges Qui monte du pressoir voisin Vois les sentiers rocheux des granges Rougis par le sang...

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19/03/2020 Publié depuis Overblog

Pays-Basque : le Sal de Añana, ça vous dit quelque chose ?

Dans une des trois provinces du Pays Basque espagnol - celle d’Alava - s’élève la « Vallée Salée » de la localité...

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