Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
« Comme les fraises ou les tomates, nous cultivons une jeunesse hors-sol, incapable de lire Rabelais, mais incapable...
En savoir plusY'a plus de boeuf mode - Ni de tarte Tatin - Y'a que des hot dogs E.320 - Si t'as encore faim." - "Tango pollué",...
En savoir plusLa blanquette de veau de Paul Bocuse, avec du flanchet! Voyez donc, jadis, dans le Guide Michelin, à la page "Le...
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En savoir plusCette année, dans la Revue du Vin de France, le prix de la personnalité de l’année a été attribué à l’avocat pénaliste,...
En savoir plusJe vagabonde en marge de mon registre habituel, en que Parisien et ancien habitant de la Butte Montmartre, simple...
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En savoir plusLa paille et le moléculaire, Terra Madre et Slow Food, deux idées qui s'opposent. Adieu veaux, vaches et cochons...
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