Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
Vous connaissez La Paulée des vins de Loire qu'organise la famille Jallerat depuis presque 30 ans à Chartres en...
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Ce café de village sous des airs cossus et ludiques – reproduisant l’auberge de jadis, celle de sa mère et de sa...
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Ce matin, une belle recette de la cuisine régionale française. Ici, dans le pays de Brillat-Savarin, le Bugey,...
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"Il y a des estomacs qui ne peuvent digérer que des viandes légères et délicates." - "Logique de Port-Royal, premier...
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Voilà déjà des lustres, au cœur d’Arbois, que je « surveille » le petit Jean-Paul qui est devenu grand. Son père,...
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La star du vignoble jurassien, c’est sans conteste le célèbre Château-Chalon. Et la star parmi les stars, c’est...
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"A mon dernier repas - Je veux voir mes frères - Et mes chiens et mes chats - Et le bord de la mer - A mon dernier...
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Depuis 1948, après avoir été épicerie puis porte-pot dès 1918, cette institution fait perdurer la cuisine de bouchon...
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« On entre au cirque comme on entre en religion. On entre en gastronomie religieusement. Et Lyon est notre couvent....
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L'Alsace de toujours - ici depuis 1904 -, c'est celle du knack, du jarret et de la palette, du kassler (filet de...
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