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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

09/08/2012 Publié depuis Overblog

Le Sank Roo Doe Noo, ça vous dit quelque chose ?

Le jour de Thankgiving de 1911, le 26 novembre, Harry Mac Ehone inaugura ce bar mythique. Depuis, la même famille...

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09/08/2012 Publié depuis Overblog

Monsieur Jadis au 5, rue Daunou

"Les barmen du Harry's, avenants comme des Christmas-cards, authentifiés par leurs signatures au coton perlé sur...

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08/08/2012 Publié depuis Overblog

A Paris ou ailleurs, éloge de la bière

Fille d’Alsace, du Nord de la France, de Bavière, d’Irlande ou d’ailleurs, la bière est universelle. On la boit...

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08/08/2012 Publié depuis Overblog

Parisienne, Parisien....

"La Parisienne [le Parisien] vient de province : les vrais Parisiens sont ceux qui ont rêvé de Paris, les Sud-Américains,...

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07/08/2012 Publié depuis Overblog

Le Général La Fayette, ça vous dit quelque chose ?

Voilà une brasserie façon Art Nouveau qui perdure depuis des lustres. Un Belge l'avait créée voilà plus d'un demi-siècle...

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07/08/2012 Publié depuis Overblog

Pierre Dac et la pression

- "Le rire est à l'homme ce que la pression est à la bière". - Pierre Dac, écrivain, comédien, poète et journaliste,...

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05/08/2012 Publié depuis Overblog

Taeko

L'enseigne est éponyme du nom de sa propriétaire, une Japonaise dynamique et pleine d'allant. Elle mitonne quelques...

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05/08/2012 Publié depuis Overblog

Le marché des Enfants-Rouges

Il devait disparaître, les habitants du quartier l'ont sauvé. Plus ancien marché de la capitale, fondé en 1628...

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04/08/2012 Publié depuis Overblog

Le kari gosse, ça vous dit quelque chose ?

Cette poudre de cari est fabriquée dans la région lorientaise et possède un parfum très caractéristique de clou...

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03/08/2012 Publié depuis Overblog

Alain Chapel : la cuisine c'est beaucoup plus que des recettes

« L’imaginaire est ce rocher qui fait lever plus haut la vague du désir : on parle de ce vin blanc comme si c’était...

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