Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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En un temps ancien où les pauvres n'avaient guère que les légumes pour se nourrir,le chou n'était pas le dernier...
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Robe grenat encre ! Quelle profondeur ! Nez ultra mûr de fruits noirs et rouges parfaitement épicés ! Nuances d'un...
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Chez l'un des artisans de la production de roquefort, la Fromagerie Gabriel Coulet, située au coeur du village...
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C'est en 1882, le 10 octobre, que le roi des Belges, Léopold II, va prendre place à bord du nouveau train express...
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Gustave Flaubert était un redoutable observateur de la vie. Dans le "Dictionnaires des idées reçue de Bouvard et...
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Normalement, l'idée du vitello tonnato, c'était pour un pique-nique selon l'ineffable Présidente de l'Amicale du...
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Chaque semaine, je vous donne de nouvelles informations sur le monde de la gastronomie et du vin. En vedette, aujourd'hui,...
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Avec le mois d'octobre, c'est la quatrième saison qui démarre. On quitte les rivages de l'été finissant pour aborder...
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