Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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Depuis la fin de l'année dernière, une petite pépite marocaine fait son chemin en lisière de la place Péreire,...
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C'est le 17 juin 1940 que le général de Gaulle quitte la France vaincue, alors que Pétain avait prononcé à midi...
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Et une adresse de plus pour cette rue Saint-Maur qui se veut de plus en plus gourmande : "Le Servan" qui trône...
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«Le goût peut être considéré comme le plus distingué des cinq sens. Au reste, il fait généralement défaut chez...
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En Provence, dans le Rouergue et le Vivarais, on dit aïgo bouido ou boulido ou bullido. Et c'est de "l'eau bouillie"...
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"Via Michelin" ne lésine pas : sur son site de cartes routières, de manière discrète, mais quand même bien visible,...
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Voilà, je l'ai retrouvé, le foie gras de canard perdu de "L'Atelier Terroir"... Il est là tout en beauté marbrée,...
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"L'Atelier Terroir" à Chartres-Luisant vient d'ouvrir. Il y a toujours une part d'incertitude pour ces premiers...
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"La démarche, centrée sur une commune, raconte tout un pays" (Ouest-France). "Un récit personnel et libre" (L'Humanité)....
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« Tout le mal de ce monde vient de ce qu’on n’est pas assez bon ou pas assez pervers. » Nicolas Machiavel.
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