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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

03/11/2012 Publié depuis Overblog

Une nouvelle bière, la Curtius liégeoise

A Liège, en plein royaume de la Jupiler, créer une nouvelle bière, il fallait oser. Mais on sait que la valeur...

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03/11/2012 Publié depuis Overblog

Lîdje sins Curtius...

"Lîdje sins Curtius, c'est Curtius sins Lîdje", proverbe wallon adapté par mes soins pour la bonne cause de la...

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02/11/2012 Publié depuis Overblog

Langhe : la Trattoria del Peso, petite table et belle cuisine, ça vous dit quelque chose ?

Le Piémont recèle de ces petites tables qui ne paient pas de mine. Celle-ci, je la dois à Carlo Petrini, le président...

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02/11/2012 Publié depuis Overblog

De la blanche au gramme !

Chaque automne, vers la fin octobre, il y a une agitation fébrile du côté d’Alba, paisible petite cité piémontaise...

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02/11/2012 Publié depuis Overblog

Alba : un don de Dieu ou du Diable ?

Chaque automne, vers la mi-octobre, à Alba, les paysans se posent la même question. La truffe blanche, don de Dieu...

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01/11/2012 Publié depuis Overblog

Nostalgie avec photo

Hier soir à "La Table de Fès", une des dernières représentations...

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01/11/2012 Publié depuis Overblog

Nostalgie

Hier soir à "La Table de Fès", une des dernières représentations...

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31/10/2012 Publié depuis Overblog

Beaujolais de Descombes et Touraine de Marionnet 2012 au Louis XVI, ça vous dit quelque chose ?

Les vins nouveaux de 2012, c'est le troisième jeudi du mois de novembre qu'ils débarquent à Paris et dans toute...

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31/10/2012 Publié depuis Overblog

Bruxelles : longue vie à Unico !

Sinem Usta, qui faisait les beaux jours de la cuisine du « Caffè al Dente » (rue du Doyenné à Uccle), a ouvert...

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30/10/2012 Publié depuis Overblog

« La Table de Fès », prolongation exceptionnelle jusqu’au samedi 3 novembre !

Lyliane Bert se croit au théâtre, elle ne veut pas encore quitter les planches, ah pardon les pianos, et prolonge...

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