24 Septembre 2018
Terra Madre et le Salone del Gusto à Turin viennent de se terminer après cinq jours d’exaltation qui ont réuni des producteurs et des militants de Slow Food du monde entier. Les participants ont mangé, dansé, appris et donné vie à un défi à venir, "FOOD FOR CHANGE".
"Food for Change", cela veut dire que nous avons tous un rôle à jouer dans la création d’un avenir favorable au climat. En agissant main dans la main, en tant que réseau mondial, Slow Food propose que nous nous tournions vers des systèmes d’agriculture et de production alimentaire plus durables.
Pour "Food for Change", il est temps de s’ouvrir au monde. Serez-vous aux côtés de Slow Food dans les mois à venir pour la campagne "Food for Change" ? Êtes-vous prêt à vous engager pour le changement ? Engagez-vous dans un premier temps avec le défi "Food for Change" du 16 au 22 octobre 2018 !
Si vous prenez la décision de manger local, sans viande, ou de passer une semaine sans déchet, vous avez une chance de gagner un voyage pour Slow Food Nations (en juillet aux États-Unis), l’évènement Cheese (en septembre en Italie) ou à Bruxelles. Vous contribuez également à l'objectif de Slow Food de réduire les émissions de carbone, et vous pouvez rencontrer d’autres participants engagés pour la même cause ! Inscrivez-vous sur le site de Slow Food.
En attendant bien sûr, bon appétit et large soif !
- slowfood.com
- donate.slowfood.com