Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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La maison Guigal est de réputation mondiale. Non seulement elle produit quelques-une des cuvées reconnues de la...
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C'est mon quart d'heure spécial copinage en faveur d'une cuvée de beaujolais nouveau assemblée par Jean-Paul Brun...
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Proche de Colombey-les-Deux-Eglises et de Bar-sur-Aube, au centre d’un village qui paraît inaccessible, Urville,...
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Robe grenat encre ! Quelle profondeur ! Nez ultra mûr de fruits noirs et rouges parfaitement épicés ! Nuances d'un...
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La famille Norguet exploite depuis la septième génération le Domaine du Four à Chaux. Sylvie et Dominique sont...
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Ce matin, sur le blog de Jacques Berthomeau, je lis un papier fort argumenté sur Argenteuil et le picolo qui y...
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Par son histoire et son prestige, le Piémont est une des grandes régions viticoles d'Italie. Depuis la renaissance,...
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Ils s’appellent Nady Foucault au Clos Rougeard à Chacé (Maine-et-Loire), Guy Bossard et Jo Landron sur l’appellation...
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Vigneron de la troisième génération, atypique, Thierry Navarre l’est sans aucun doute. Sur l’appellation saint-chinian,...
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Un salon de vins au nord de Paris ces 30 et 31 mars, un brin populaire et plus, et qui depuis des lustres, c’est...
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