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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

vignerons

08/09/2012 Publié depuis Overblog

Marco de Bartoli, ça vous dit quelque chose ?

Depuis le 28 novembre 1984 une loi a accordé l’appellation DOC au Marsala, alors que la zone de production est...

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26/08/2012 Publié depuis Overblog

Le chenin de Philippe Foreau

Photos "Les bouteilles de Maigremont" Lorsqu’il était jeune, Philippe Foreau, a vécu la viticulture de crise. Quoique...

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20/08/2012 Publié depuis Overblog

Château-Chalon : Macle, assurément...

La star du vignoble jurassien, c’est sans conteste le célèbre Château-Chalon. Et la star parmi les stars, c’est...

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31/07/2012 Publié depuis Overblog

Quelques vignerons dans la vie...

« Legrand des petits crus », c’était là le titre d’un papier de « Paris-Presse L’Intransigeant » signé « Gault...

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15/07/2012 Publié depuis Overblog

Allez à La Roque Dansante !

Philippe Courrian, qui a laissé son superbe médoc, le Château Tour-Haut-Caussan, a ses enfants, possède aussi 21...

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30/06/2012 Publié depuis Overblog

Roulot à Meursault : un style unique

Le domaine Roulot est un de ceux qui ont fait l’histoire de la Bourgogne (il existe depuis la fin du XVIIIe siècle)....

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29/06/2012 Publié depuis Overblog

Drappier, ça vous dit quelque chose ?

Proche de Colombey-les-Deux-Eglises et de Bar-sur-Aube, au centre d’un village qui paraît inaccessible, Urville,...

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26/06/2012 Publié depuis Overblog

Vacqueyras, un vin de joueur de boules ?

Vous connaissez le vin des joueurs de boule ? C’est le beaujolais, disait le regretté Jules Chauvet, le grand rénovateur...

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01/06/2012 Publié depuis Overblog

La principessa Elisabetta Foradori au Caffè al Dente à Bruxelles

Hélas, je ne suis pas le seul à aimer Elisabetta Foradori, la princesse du vin du Trentino qui - avec son Granato...

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01/06/2012 Publié depuis Overblog

Un grand vigneron piémontais, Aldo Conterno, nous a quittés

Un grand vigneron piémontais, Aldo Conterno, nous a quittés Issu d’une dynastie de vignerons qui brille au firmament...

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