Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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Depuis le 28 novembre 1984 une loi a accordé l’appellation DOC au Marsala, alors que la zone de production est...
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Photos "Les bouteilles de Maigremont" Lorsqu’il était jeune, Philippe Foreau, a vécu la viticulture de crise. Quoique...
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La star du vignoble jurassien, c’est sans conteste le célèbre Château-Chalon. Et la star parmi les stars, c’est...
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« Legrand des petits crus », c’était là le titre d’un papier de « Paris-Presse L’Intransigeant » signé « Gault...
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Philippe Courrian, qui a laissé son superbe médoc, le Château Tour-Haut-Caussan, a ses enfants, possède aussi 21...
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Le domaine Roulot est un de ceux qui ont fait l’histoire de la Bourgogne (il existe depuis la fin du XVIIIe siècle)....
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Proche de Colombey-les-Deux-Eglises et de Bar-sur-Aube, au centre d’un village qui paraît inaccessible, Urville,...
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Hélas, je ne suis pas le seul à aimer Elisabetta Foradori, la princesse du vin du Trentino qui - avec son Granato...
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Un grand vigneron piémontais, Aldo Conterno, nous a quittés Issu d’une dynastie de vignerons qui brille au firmament...
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