Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

province

29/06/2021 Publié depuis Overblog

Le sagarnoa, ça vous dit quelque chose ?

Le sagarnoa (« sagarno » en langue basque), c’est un vin de pomme produit dans le Pays Basque français. Ses origines...

En savoir plus

07/06/2021 Publié depuis Overblog

Le Furtif, ça vous dit quelque chose ?

Quant on me dit, via une belle page de publicité, que « son design inspirera votre créativité », je cours, je saute,...

En savoir plus

04/06/2021 Publié depuis Overblog

Bretagne : le kari gosse, ça vous dit quelque chose ?

Cette poudre de cari est fabriquée dans la région lorientaise et possède un parfum très caractéristique de clou...

En savoir plus

27/05/2021 Publié depuis Overblog

Humour en Anjou : "Emile Joulain", ça vous dit quelque chose ?

On ne fera jamais assez l’éloge de la douceur de la terre angevine. Et de ce poète-paysan de Mazé qu’était Emile...

En savoir plus

13/05/2021 Publié depuis Overblog

 La lettre au bon goût d'un paysan, ça vous dit quelque chose?

Ils s'appellent Pascale et Patrick Duler et leur Domaine de Saint-Géry dans le Lot est entre de bonnes mains, puisque...

En savoir plus

06/05/2021 Publié depuis Overblog

Ode au cochon de Sainte-Menehould, ça vous dit quelque chose ?

Ce mets existait déjà au temps de Charles VII, à qui l'on servit le plat lorsqu'il visita la ville de Sainte-Menehould...

En savoir plus

03/05/2021 Publié depuis Overblog

Ragoût aux truffes, ça vous dit quelque chose ?

Elle travaille dans un grand restaurant étoilé à Paris. Elle s'appelle Sandrine dite "Cendre". Elle est originaire...

En savoir plus

29/04/2021 Publié depuis Overblog

La mouclade, Bashung, Alexandre Dumas et Simenon, ça vous dit quelque chose ?,

Aujourd'hui, c'est Georges Simenon qui fait parler le commissaire Maigret, grand amateur de plats de cuisine bourgeoise...

En savoir plus

25/04/2021 Publié depuis Overblog

L'Ostellerie du Vieux-Pérouges, ça vous dit quelque chose ?

Pérouges, dans l'Ain, c'est le village de ruelles pavées des Trois Mouquestaires : 1.204 habitants, mais pas moins...

En savoir plus

22/04/2021 Publié depuis Overblog

Les pommes de terre primeur de l'Ile de Ré aux olives et au romarin, ça vous dit quelque chose ?

Les pommes de terre de l'Ile de Ré cuisinées par Grelinettes et Cassolettes Je dois la recette au site "Grelinettes...

En savoir plus