Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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La meilleure volaille du monde selon Jean-Pierre Vigato, ancien deux étoiles Michelin à Paris ? Ce sera ce soir,...
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Cette variété de prune issue du Prunus domestica, le prunier d’Italie ou prunier reine-claude, a été découverte...
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Les deux éleveurs avec Jacques Marcon C'est au Chambon-sur-Lignon, à plus de 1.100 mètres d'altitude, aux abords...
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La brune confiture de cochon : c'est ainsi que François Rabelais, dans ses écrits, nommait cette spécialité tourangelle,...
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C'est la saison de la choucroute nouvelle. Nous le savons, la choucroute est tolérante. C'est un des rites de l'Alsace....
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Dès potron-minet, Jean-Mi affiche un sourire d'acteur de cinéma. C'est "le" poissonnier des Halles centrales de...
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Winston Churchill était un grand amateur de cigares. Mais le gin ne lui était pas inconnu, comme en témoigne sa...
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Elle a un prénom qui sonne juste dans le monde fromager : Laetitia, la grande dernière BOF de Bayonne. Sa boutique...
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Vous connaissez un gâteau qui a été dégusté à la fois par Nikita Krouchtchev, François Mitterrand, Bill Clinton...
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La Commission européenne a annoncé le 2 juillet que le label "Choucroute d'Alsace", Indication géographique protégée...
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