Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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Des Abruzzes à la Toscane, en passant par l’Emilie-Romagne, le Latium, le Molise, l’Ombrie, le Piémont et la Sardaigne,...
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Jacques Manière, Dany et Maurice Cartier ont été jadis les dignes successeurs de bouche de Dodin-Bouffant, un Rabelaisien...
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Le vaccin n'est pas là, mais le beaujolais nouveau, lui, est arrivé ! Allez bon appétit et large soif ! Le Mesturet...
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Ah le mille feuille fait rêver tous les pâtissiers. La technique du millefeuille réalisée à base de pâte feuilletée...
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"Etoile de la mer voici la lourde nappe Et la profonde houle et l'océan des blés Et la mouvante écume et nos greniers...
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Noëlle Châtelet "C’est la java de midi, chez les midinettes On aime bien s’empiffrer sur ses deux gambettes Avec...
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Les événements d'aujourd'hui me ramènent sans cesse à René Char. Vous connaissez ma citation : « A tous les repas...
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Pour pour faire durer le plaisir des bonnes grosses tomates d’été, je vous propose les tomates provençales» du...
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« L’imaginaire est ce rocher qui fait lever plus haut la vague du désir : on parle de ce vin blanc comme si c’était...
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"Du haut en bas de ses six étages, la Maison du peuple de Bruxelles bourdonnait comme un nid de frelons." - Roger...
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