Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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Le millésime 2013 est particulièrement favorables aux tables espagnoles avec la consécration des trois étoiles...
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Le nouveau millésime du Guide Michelin Belgique, 2013, la 57e édition, se distingue par sa timidité à faire connaître...
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« L’Elocoquent » est une maison d’édition indépendante sous forme d’association loi 1901 qui a été fondée en 1984...
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La 58ème édition du Guide Michelin Italia se traduit par une meilleure analyse des potentialités du pays en matière...
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Dans son « Dictionnaire impertinent de la Gastronomie » (François Bourin Editeur), Périco Légasse signe un bien...
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Jadis, en 1988-1989, Périco Légasse et moi étions voisins de colonnes dans « L’Evénement du Jeudi ». Chacun a suivi...
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Après la parution du "Guide Michelin Deutschland 2013" dont c’était la 50e édition (voir hier), voici celle du...
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Depuis hier, l’Allemagne compte un dixième restaurant 3 étoiles dans l’édition allemande 2013 du Guide Michelin....
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Vous n’avez pas vu le film et il n’est pas diffusé en ce moment, il ne vous est pas interdit de lire le livre,...
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Après « J’aime Paris » et « J’aime Monaco », voici le « J’aime New-York » de Alain Ducasse. Il a connu New-York...
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