Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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La sélection annuelle du Guide Michelin Paris, comme du Guide France, s’effectue selon des critères que la direction...
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Une fois n’est pas coutume, la livraison 2014 du Guide Michelin est d’une grande timidité. Certes, il y a bien...
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La blogosphère parait quelque peu timide, essayons de la réveiller avec quelques pistes supplémentaires dans les...
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Le Michelin 2014, ces derniers jours, on en parle un peu partout dans les coulisses de la gastronomie française....
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Le mois de février, c'est le temps du Guide Michelin. Les résultats de l'édition 2014 du "Guide France" seront...
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Le Lucien d'aujourd'hui a pour patronyme Tendret. C’est le neveu de Brillat-Savarin. Il était avocat à Belley (Ain)....
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Emmanuel Giraud, ancien pensionnaire de l’Académie de France à Rome, à la Villa Médicis, dans la discipline « Arts...
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Je reçois ce jourd’hui une missive d’un ami qui fut – et reste - un Parisien amoureux de cette ville bien, qu’après...
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Après son « I love Montmartre » publié aux éditions « La Belle Gabrielle », Claire Dupoizat récidive avec un brillant...
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Enfin ! Le Guide Michelin Belgique 2014 consacre Christophe Hardiquest, le chef-propriétaire du restaurant « Bon-Bon...
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