Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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« Quand Paris se met à table, la terre entière s’émeut. (…) Pour la France, le dîner de Paris est la grande affaire...
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Luciole : coléoptère, vient de l'italien "luce", autrement dit "lumière". Ce lampyridé est un des acteurs de la...
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A la dernière question proustienne, "Ma devise", Roger Vailland répondit : "Le jour efface les promesses de la...
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Sans conteste, Simenon nous raconte que le plat préféré de Maigret est la blanquette de veau et qu’il se fait servir...
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"Ordonner un dîner et le diriger appartient aux fins gourmands dont l'esprit est cultivé et délicat, un habile...
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A Sainte-Eulalie, en Corrèze, Patrick Pagès, cuisinier au restaurant « Chantoiseau » à Vialas au pied du Mont-Lozère,...
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"Une ville sans bistrots, c'est une ville sans rencontres". - Bernard Frank.
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"Quoi de plus courant que de demander "l'addition" au restaurant, le mot "note", comme l'a rappelé Jean-Michel...
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On ne fera jamais assez l’éloge de la douceur de la terre angevine. Et de ce poète-paysan de Mazé qu’était Emile...
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« Etre un gourmet, cela représente une éducation spéciale, faite de beaucoup d’expériences heureuses, ou malheureuses....
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