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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

gastronomie

16/06/2021 Publié depuis Overblog

La Châtelaine à Vézelay, ça vous dit quelque chose ?

Signé à quatre mains, élevé sur lies en cuve et parfois en fût, les vins sont droits, d'une franchise d'expression...

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15/06/2021 Publié depuis Overblog

Pierre Dac, en juin 1940 à Radio-Londres, la voix de la résistance , ça vous dit quelque chose ?

Photo Studio Harcourt Au début de la seconde guerre mondiale, la résistance à l’occupant nazi s’est d’abord faite...

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10/06/2021 Publié depuis Overblog

Le grand guide Slow Food des produits du terroir français, ça vous dit quelque chose ?

Voici le fruit du travail de recherche et de valorisation de Slow Food, une association internationale dont je...

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07/06/2021 Publié depuis Overblog

Le Furtif, ça vous dit quelque chose ?

Quant on me dit, via une belle page de publicité, que « son design inspirera votre créativité », je cours, je saute,...

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06/06/2021 Publié depuis Overblog

La liberté avec René Char et Mandela, ça vous dit quelque chose ?

« A tous les repas pris en commun, nous invitons la liberté à s'asseoir. La place demeure vide, mais le couvert...

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04/06/2021 Publié depuis Overblog

Bretagne : le kari gosse, ça vous dit quelque chose ?

Cette poudre de cari est fabriquée dans la région lorientaise et possède un parfum très caractéristique de clou...

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03/06/2021 Publié depuis Overblog

Cavanna, le Rital qui ne manque pas d'esprit, ça vous dit quelque chose ?

"La chenille devient papillon, et le cochon devient saucisson". - Cavanna qui associé à Georges Bernier - alias...

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01/06/2021 Publié depuis Overblog

Gragnano : la fabrication de la pasta, ça vous dit quelque chose ?

Déjà du temps des Romains, à Gragnano (Campanie), on moulait le blé en actionnant les aubes installées sur les...

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31/05/2021 Publié depuis Overblog

Django, le jazz manouche et la Chope des Puces, ça vous dit quelque chose ?

Etiez-vous voilà quelques années comme moi au concert hommage à Django Reinhardt mis en scène par Tony Gatlif et...

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30/05/2021 Publié depuis Overblog

Allons enfants du goût, tous en cuisine et à table, ça vous dit quelque chose ? !

Au moment où l’Education nationale se réforme à grands pas, peut-on juste constater qu’elle ignore l’éducation...

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