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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

belgique

19/07/2020 Publié depuis Overblog

La vie parisienne décrite par un Belge, ça vous dit quelque chose ?

Dans "La vie parisienne", Clément Vautel, de son nom de plume, pseudonyme en forme d'anagramme de Clément-Henri...

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30/05/2020 Publié depuis Overblog

Oenologie, ça commence vraiment à me faire chier, ça vous dit quelque chose ?

Dans une chronique publiée ici même, j’évoquais le Dictionnaire d’argot moderne de l’ami Bob Giraud (photo, anonyme),...

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28/05/2020 Publié depuis Overblog

Belgique : chicon, chicorée, endive et witloof, ça vous dit quelque chose ?

C’est un mois de mars de l’hiver 1879 que les pavillons Baltard des Halles de Paris reçurent les premiers cageots...

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19/05/2020 Publié depuis Overblog

Belgique : :Philippe Geluck, mikado et spaghetti, ça vous dit quelque chose ?

Notre ami Le Chat, Philippe Geluck, au fil des jours, distille quelques remarques qui font sourire. Aujourd'hui,...

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19/04/2020 Publié depuis Overblog

Le Herve de Wallonie, ça vous dit quelque chose ?

Le fromage de Herve est un fromage belge, en wallon hervien on le nomme froûmatch di Hèf*, du territoire de l'Entre-Vesdre-et-Meuse,...

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08/09/2019 Publié depuis Overblog

Près de Waterloo, La Brasserie de l’Alliance, ça vous dit quelque chose ?

Mon complice gourmand de Wallonie, Jean-Pol Baras que vous connaissez désormais quelque peu (articles déjà parus...

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06/08/2019 Publié depuis Overblog

Bruxelles : des maisons Niels, des institutions de la ville, ça vous dit quelque chose ?*

Albert-Jean Niels et son fils Frédéric sont des bâtisseurs. Ils auraient très bien pu se reposer sur les lauriers...

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03/04/2018 Publié depuis Overblog

Belgique : Zizi Coin Coin et Couille de singe deviennent flamands

Ce n'est pas le 1er avril, mais l'intention y est. Une nouvelle stupéfiante est annoncée voilà quelques jours par...

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23/03/2018 Publié depuis Overblog

Belgique : une institution en faillite, Aux Armes (de Bruxelles) citoyens !

Proche de la Grand-Place, une institution historique de la capitale belge, "Aux Armes de Bruxelles", vient d'être...

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