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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

belgique

16/01/2021 Publié depuis Overblog

Sur le zinc, ça vous dit quelque chose ?

Connexion + Créer mon blog C'était voilà dix ans avec Nathalie Louis (Au Rendez-Vous des Chauffeurs, Sois Belge...

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07/01/2021 Publié depuis Overblog

Chicon, endive et witloof, ça vous dit quelque chose ?

C’est un mois de mars de l’hiver 1879 que les pavillons Baltard des Halles de Paris reçurent les premiers cageots...

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06/12/2020 Publié depuis Overblog

"Enivrez-vous", Baudelaire dit par Serge Reggiani, ça vous dit quelque chose ?

« Il faut être toujours ivre. Tout est là, c’est l’unique question. Pour ne pas sentir l’horrible fardeau du Temps...

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05/12/2020 Publié depuis Overblog

La porchetta, ça vous dit quelque chose ?

Des Abruzzes à la Toscane, en passant par l’Emilie-Romagne, le Latium, le Molise, l’Ombrie, le Piémont et la Sardaigne,...

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03/12/2020 Publié depuis Overblog

A Bourgueil et à Paris, des volailles en veux-tu en-voilà, ça vous dit quelque chose ?

Une escapade gourmande vers une table régionale, à Ingrandes-de-Touraine, dans le restaurant "hyperterrestre" de...

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31/10/2020 Publié depuis Overblog

Marcolini, chocolatier d'exception, ça vous dit quelque chose ?

Pierre Marcolini Mon ami belge Jean-Paul Baras m'informe que le chocolatier belge Pierre Marcolini est sacré Meilleur...

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21/09/2020 Publié depuis Overblog

L'écrevisse, le Pop Club et José Arthur, ça vous dit quelque chose ?

"Une fois cuite, l'écrevisse se fout éperdument de savoir qui lui suce la queue", susurre José Arthur au micro...

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21/09/2020 Publié depuis Overblog

Bruxelles bruxellait, ça vous dit quelque chose ?

"Du haut en bas de ses six étages, la Maison du peuple de Bruxelles bourdonnait comme un nid de frelons." - Roger...

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20/09/2020 Publié depuis Overblog

Patti Smith au Café de Flore, ça vous dit quelque chose ?

"Vous reprendrez bien un peu de francophilie ? Voici Patti Smith, l’icône du rock féminin. Elle aura 74 ans le...

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04/08/2020 Publié depuis Overblog

Impertinents de tous les pays unissez-vous, ça vous dit quelque chose ?

Aujourd'hui, nous naviguons dans le royaume de l'impertinence, gastronomique et littéraire. Celui de l'esprit avant...

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