Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
Le bistrot est antique, dans son jus, avec ce qu’il faut de nostalgie entre comptoir à l’ancienne, photos noir...
En savoir plusActualité italienne lundi prochain 14 janvier (à 16 heures) chez "I Golosi" avec une dégustation autour des vins...
En savoir plusDans le Sud-Ouest, à Bordeaux et dans le Pays Basque (des deux côtés des Pyrénées), communément, les pibales sont...
En savoir plusUn dimanche pluvieux, un ami italien qui est aussi cuisinier et vigneron, Mattia, il n’en fallait pas plus pour...
En savoir plus« Au Petit Riche », je l’avais connu au début des années soixante-dix, assez inimitable dans son style. Puis, au...
En savoir plusChartres : retour au « Grand Monarque » Chartres sans "Le Grand Monarque", ce ne serait plus Chartres. Retour donc...
En savoir plusFace au cadran de l’Ange de la somptueuse cathédrale Notre-Dame, ce bistrot-auberge-comptoir joue dans la cour...
En savoir plusA deux pas de la cathédrale, ce petit bistrot d’angle possède le charme d’antan, avec sa façade grise, son zinc...
En savoir plusL’instant est privilégié, celui de la période des vœux pour l’année nouvelle. Et, à Paris, il y a un personnage...
En savoir plusCe livre, je l’ai pioché dans un bistrot, chez Nathalie Louis (Au Rendez-Vous des Chauffeurs, Sois Belge et tais-toi,...
En savoir plus