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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

a boire et a manger

20/03/2013 Publié depuis Overblog

Alsace : « Le Cerf » à Marlenheim, ça vous dit quelque chose ?

A fleur de route des vins, cette auberge ne manque pas de panache ni d’allure. La cour est pavée, fleurie et ornée...

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20/03/2013 Publié depuis Overblog

Baeckeoffa, bis repetita

Un lecteur - qui est aussi un blogueur - m'adresse la photo de la terrine émaillée de sa belle-maman : la voici...

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19/03/2013 Publié depuis Overblog

Michelin 2013 : encore un « oublié »… « Zum Hailich Graab », « Le Saint-Sépulcre » à Strasbourg

Dans le style « dégustation de vins et cuisine du pays, ambiance typiquement alsacienne », la définition de la...

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18/03/2013 Publié depuis Overblog

Michelin 2013 : quand le Guide découvre « S’Burjerstuewel – Chez Yvonne » à Strasbourg

C’était à se demander pourquoi. Pourquoi le Guide Michelin avait-il supprimé de son édition 2011 une institution...

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15/03/2013 Publié depuis Overblog

Paris 17e : « Le Royal Villiers », fief du rugby, ça vous dit quelque chose ?

« Vagabond » est en forme. Guy Maysounave, dit Maysou, aussi. Alors que son taureau reproducteur régale ses compagnes,...

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12/03/2013 Publié depuis Overblog

Hendaye : la « Maison Eguiazabal-Lieu-dit-Vin », ça vous dit quelque chose ?

Voilà 90 ans que le grand-père de Pierre Eguiazabal, Jean, créait ce qui est devenue une institution sur la Côte...

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09/03/2013 Publié depuis Overblog

Bordeaux : la 17e édition de la « Tue Cochon » 2013 à « La Tupina »

Jean-Pierre Xiradakis et sa « Tupina », associés aux « Salaisons Pyrénéennes », aux « Vins de Graves », à la famille...

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06/03/2013 Publié depuis Overblog

La Havane : Fabrice Sommier (MOF), chef-sommelier du groupe Blanc remporte le prix du meilleur accord vin-cigare

La compétition ne pouvait que se dérouler à Cuba : c’était du 21 au 25 février à La Havane le 15e concours international...

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01/03/2013 Publié depuis Overblog

Obama à Paris : c'était à "La Fontaine de Mars"...

Le 6 juin 2009, peu avant 22 heures, ce n’était pas le dieu guerrier qu’évoque la fontaine voisine, mais la famille...

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28/02/2013 Publié depuis Overblog

Paris-Bourse, 2e : "diVinamente italiano", ça vous dit quelque chose ?

Elles sont deux. Deux belles personnes, deux jeunes femmes italiennes, enjouées et bienveillantes : l’une, Raffaella...

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