Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
Presque toute nouvelle toute belle, cette petite adresse à fleur de Côte des Basques, dans le quartier Beaurivage,...
En savoir plusChristian Aguerre et Antoine Chépy, la vue sur Espelette, la terrasse, une table de la salle, le pain, le four...
En savoir plus"Rozell", "billig", "gnon", "spanell" et autres termes de professionnels sont choses courantes en cette crêperie...
En savoir plusChaque année, l'UVA Corse organise sa quinzaine autour des vins de l'Île. Paris est le phare de cette manifestation....
En savoir plusIl a été compagnon de route de Claude Chabrol pendant 30 ans, son directeur de production, voyageant avec lui dans...
En savoir plusLe mojito ? Dans sa version actuelle, c'est un coquetèle né au début du XXe siècle à Cuba. Il est alors popularisé...
En savoir plusAh le Guide Michelin ! Lui qui affiche sa toute puissance lors de sa présentation annuelle, aujourd'hui ultra-médiatisée,...
En savoir plusAh Bashung ! Voilà, ce blog reprend son activité. Ce n'est plus une simple menace, mais une réalité. A demain donc...
En savoir plusDeux adresses pour une seule « L’&tiquette », petite entreprise qui vit sur le mode heureux. Trois jeunes associés,...
En savoir plusMarquèze, dans les Landes, j’y suis allé la première fois en 1975, alors que l’Ecomusée avait été inauguré en 1969....
En savoir plus