Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

a boire et a manger

09/02/2017 Publié depuis Overblog

Guide Michelin France 2017 : des tables étoilées sanctionnées

Dans le Guide Michelin France 2017, cinquante tables perdent deux étoiles ou une seule étoile. Ci-après la liste...

En savoir plus

09/02/2017 Publié depuis Overblog

Guide Michelin France 2017 : les 57 nouveaux 1 étoile

Voici une liste exhaustive des 57 nouveaux étoiles (1 étoile) du Guide Michelin France 2027 : Paris : Nicolas Sale...

En savoir plus

09/02/2017 Publié depuis Overblog

Guide Michelin France 2017 : un seul nouveau trois étoiles, Yannick Alleno à Courchevel

Le Guide Michelin France 2017 a livré son palmarès : c'est le cru plutôt riche a vu le jour, avec une table promue...

En savoir plus

09/02/2017 Publié depuis Overblog

Guide Michelin France 2017 : le George V, le premier hôtel au monde 5 étoiles

Un petit scoop matinal pour la sortie du Guide Michelin France 2017, le" George V" à Paris (8e) sera le premier...

En savoir plus

08/02/2017 Publié depuis Overblog

"Peyo l'Ami Jean" nous a quittés : à un Grand Basque la Patrie reconnaissante

C'était une figure du Pays Basque à Paris. "Peyo l'Ami Jean", Pierre Pagueguy, s'en est allé au paradis des restaurateurs...

En savoir plus

07/02/2017 Publié depuis Overblog

Guide Michelin 2017, avant-première !

En avant prendre connnaissance du palmarès du Michelin 2017, je nous livre le portrait quand brosse la rédaction,...

En savoir plus

27/01/2017 Publié depuis Overblog

"Une maison sans odeur de nourriture est un lieu inhabité"

Elle est anthropologue et historienne : elle s'appelle Lilia Zaouali et raconte les odeurs de la maison dans "A...

En savoir plus

07/12/2016 Publié depuis Overblog

Chartres-Luisant : une côte de boeuf de Galice à "L'Atelier Terroir"

C'est la fête à "L'Atelier Terroir" à Luisant-Chartres : dès aujourd'hui, une magnifique côte de boeuf en provenance...

En savoir plus

30/11/2016 Publié depuis Overblog

Bresse : "Léa" ferme ses pianos

C'est une emblématique table gourmande de Montrevel-en-Bresse qui met ses pianos en berne pour cause de retraite....

En savoir plus

15/11/2016 Publié depuis Overblog

Petits conseils culinaires pour lutter contre la crise et voir la vie en rose

La présente missive, je la dois in extenso à une amie qui se reconnaîtra. Appelons-la Nicole S. pour lui rendre...

En savoir plus