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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

a boire et a manger

22/01/2018 Publié depuis Overblog

Paul Bocuse : l'hommage du Guide Michelin

Le guide Michelin a salué la mémoire de Paul Bocuse, seul chef au monde à détenir trois étoiles depuis 53 ans,...

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20/01/2018 Publié depuis Overblog

Paul Bocuse : hommage

Paul Bocuse, 1926-2018, trois étoiles Michelin depuis 1965.

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20/01/2018 Publié depuis Overblog

Paul Bocuse : la mort de l'Empereur des gueules

La gastronomie française est en deuil, la France aussi. Le plus grand chef, consacré par le Guide Michelin trois...

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14/01/2018 Publié depuis Overblog

Le Tagine, Paris 11e, meilleur couscous de Paris !

Photo Sébastien Soriano/Le Figaro Voilà des lustres que je recommande cette table marocaine proche du Cirque d'Hiver....

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12/01/2018 Publié depuis Overblog

La garbure, selon Paul Poiret et Alain Dutournier

C'est un plat de saison. Le grand couturier des années 30, Paul Poiret - l'homme qui a décorseté les femmes - en...

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06/01/2018 Publié depuis Overblog

Un week-end truffé à Uzès, ça vous dit quelque chose ?

A partir du vendredi 19 jusqu'au dimanche 21 janvier, aura lieu l’annuel "Weed-end de la Truffe" à Uzès (Gard),...

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04/01/2018 Publié depuis Overblog

Pierre Desproges : Encore des nouilles, ça vous dit quelque chose ?

"Le jour de la mort de Brassens, j'ai pleuré comme un gosse, alors que le jour de la mort de Tino Rossi, j'ai repris...

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03/01/2018 Publié depuis Overblog

Tout (ou presque) ce que vous voulez savoir à propos de toutnestquelitresetratures

Le Canard Enchaîné a l'habitude de publier in extenso ses comptes annuels et ses statistiques de vente. Ce blog...

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02/01/2018 Publié depuis Overblog

Paris 7e : Racines des Prés, ça vous dit quelque chose ?

David Lanher est insatiable. Depuis le premier Racines du Passage des Panoramas, il ne cesse d'essaimer dans la...

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31/12/2017 Publié depuis Overblog

Bayonne : déjeuner de fin d'année à "La Table de Pottoka", homard et pibales, ça vous dit quelque chose ?

Histoire de fêter dans la joie et la gourmandise la fin de l'année, me voici de retour à "La Table de Pottoka"...

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