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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

a boire et a manger

05/09/2018 Publié depuis Overblog

Côte Basque : l'an II du Festival Ravel, ça vous dit quelque chose ?

La Côte Basque vivra pour la deuxième année consécutive à l’heure du Festival Ravel, du 26 août au 16 septembre...

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04/09/2018 Publié depuis Overblog

Bayonne : Hertsiki et le gin tonic, ça vous dit quelque chose ?

Les bars de Bayonne font partie du paysage, des bords de la Nive jusqu'après les Halles et, aussi, par-ci par-là...

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03/09/2018 Publié depuis Overblog

Gin tonic, Bulldog et Winston Churchill

Winston Churchill était un grand amateur de cigares. Mais le gin ne lui était pas inconnu, comme en témoigne sa...

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31/08/2018 Publié depuis Overblog

Bayonne : le salers tradition de Salat chez Laetitia, ça vous dit quelque chose ?

Elle a un prénom qui sonne juste dans le monde fromager : Laetitia, la grande dernière BOF de Bayonne. Sa boutique...

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30/08/2018 Publié depuis Overblog

Getaria, Gipuzkoa : Amona Maria delicatessen et son Pan de Cristal, ça vous dit quelque chose ?

Dans le village médiéval de Getaria qui est la patrie du navigateur Juan Sebastian Elkano et du couturier Cristobal...

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29/08/2018 Publié depuis Overblog

Bayonne : l'entrée du jour, c'était à La Table de Pottoka

A Bayonne, Laure et Sébastien Gravé sont de retour. Les vacances sont terminées et leur équipe est en place pour...

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28/08/2018 Publié depuis Overblog

L'entrée du jour, ça vous dit quelque chose ?

Allez, aujourd'hui, un petit quizz culinaire autour d'une entrée dégustée lors d'un récent déjeuner. Pour vous...

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27/08/2018 Publié depuis Overblog

La paella valenciana, la recette, ça vous dit quelque chose ?

Copyright Jan Haranburg A Valence, la paella est une affaire d'hommes et certains disent que les meilleures sont...

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26/08/2018 Publié depuis Overblog

Le riz Brazal bomba en Aragon, ça vous dit quelque chose ?

La culture du riz en Aragon remonte aux années 1930, lorsqu'elle a été implantée dans les villes de la Ribera del...

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25/08/2018 Publié depuis Overblog

Névez/Port de Kerdruc, Finistère : Le Bistrot de l'Ecailler, ça vous dit quelque chose ?

Après la découverte des fameuses chaumières du hameau de Kerascoët, faites-en une autre en vous installant dans...

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