Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
Chaque mercredi, à travers la nouvelle rubrique de ce blog, vous trouverez des informations tout en fraîcheur de...
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Ah les bouchons lyonnais, une tradition bien ancrée dans la mémoire lyonnaise. « A Lyon, dit-on, le café crème...
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Jean-Yves Bordier, fils et petit-fils de beurrier fromager, a grandi entre les meules de comté et la crème fraîche...
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La cuisine ici ou là dans le monde est codifiée depuis des lustres. En Italie, quelques règles s’imposent d’emblée...
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En cette période conflictuelle pendant laquelle les citoyens revendiquent l’instauration du référendum d’initiative...
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"Mir geht's gut", "Moi, je vais bien", mais Tomi Ungerer, le chantre émouvant de l'Alsace gourmande et ludique,...
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Le maître d’œuvre de cette petite entreprise qu’est BiBoViNo, c’est Bruno Quenioux qui fût jadis l’homme du vin...
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- Christian Constant vend Le Violon d’Ingres, étoilé Michelin, et Les Cocottes à Paris 7e. En revanche, il garde...
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Gênes, Denver et Bra. Slow Fish, Slow Food Nations et Cheese. Trois évènements internationaux signés Slow Food....
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