Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
Dans le délicieux « Dictionnaire de gastronomie joviale » publié en 1925 par Robert Burnand, alias Robert-Robert,...
En savoir plusSigné à quatre mains, élevé sur lies en cuve et parfois en fût, les vins sont droits, d'une franchise d'expression...
En savoir plusPhoto Studio Harcourt Au début de la seconde guerre mondiale, la résistance à l’occupant nazi s’est d’abord faite...
En savoir plusVoici le fruit du travail de recherche et de valorisation de Slow Food, une association internationale dont je...
En savoir plusQuant on me dit, via une belle page de publicité, que « son design inspirera votre créativité », je cours, je saute,...
En savoir plus« A tous les repas pris en commun, nous invitons la liberté à s'asseoir. La place demeure vide, mais le couvert...
En savoir plusCette poudre de cari est fabriquée dans la région lorientaise et possède un parfum très caractéristique de clou...
En savoir plus"La chenille devient papillon, et le cochon devient saucisson". - Cavanna qui associé à Georges Bernier - alias...
En savoir plusDéjà du temps des Romains, à Gragnano (Campanie), on moulait le blé en actionnant les aubes installées sur les...
En savoir plusEtiez-vous voilà quelques années comme moi au concert hommage à Django Reinhardt mis en scène par Tony Gatlif et...
En savoir plus