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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

a boire et a manger

18/03/2019 Publié depuis Overblog

Les chroniques d'un martin-pêcheur, ça vous dit quelque chose ?

C’est un artiste épicurien et gourmet, grand Ligérien s’il en est un, qui offre à travers ce livre une promenade...

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17/03/2019 Publié depuis Overblog

Le Petit Vendôme, Coupe du Meilleur Pot 2019

La Coupe du Meilleur Pot 2019 de l'Académie Rabelais a été attribuée au bistrot Le Petit Vendôme à Paris 2e et...

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14/03/2019 Publié depuis Overblog

Miam, miam : les rigatoni all’amatriciana, ça vous dit quelque chose ?

« En Italie, la cuisine se pratique à l’oreille : quand on entend chanter la viande, on ajoute les ingrédients....

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13/03/2019 Publié depuis Overblog

Gastronomie : quoi de neuf ce mercredi, ça vous dit quelque chose ?

Chaque mercredi, je vous donne des nouvelles de la gastronomie et du vin. Cette semaine notamment, le décès du...

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08/03/2019 Publié depuis Overblog

Michel Sarran et son couscous ferroviaire poulet et petits légumes, passez votre chemin !

Ah la restauration ferroviaire, elle a toujours été sous les feux de la critique. Le chef toulousain Michel Sarran,...

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06/03/2019 Publié depuis Overblog

Gastronomie : quoi de neuf ce mercredi, ça vous dit quelque chose ?

Chaque mercredi, je vous propose des événements nouveaux de la gastronomie et du vin. Cette semaine, notamment,...

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05/03/2019 Publié depuis Overblog

Bordeaux : La Tue-cochon dans la rue gourmande à La Tupina, ça vous dit quelque chose ?

Paysans occupés à tuer le cochon, de Pieter Brueghel le Jeune Depuis 1993, la table gourmande de Jean-Pierre Xiradakis,...

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04/03/2019 Publié depuis Overblog

Trieste : le caffè, ça vous dit quelque chose ?

Dès potron-minet, c’est le moment du « caffè ». L’écrivain Gérard de Cortanze (lisez son « Une chambre à Turin...

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02/03/2019 Publié depuis Overblog

Guide Michelin : à suivre le 7 mars, le magazine Complément d'enquête de France 2

A voir jeudi prochain, le 7 mars à 22 h50, le magazine de France 2 « Complément d’enquête » de Jacques Cardoze...

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01/03/2019 Publié depuis Overblog

Salumi d'Emilia Romagna, ça vous dit quelque chose ?

Salumi d'Italia, 250 tipologie tradizionali, Slow Food Il mondo dei salumi, le monde de la charcuterie, on peut...

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