Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

a boire et a manger

12/09/2012 Publié depuis Overblog

La "gastrolâtrie" rabelaisienne (suite et fin)

Avoir soif donc, c’est avoir déjà bu. Qu’est-ce qui est donc premier dans l’acte de connaître : la quête ou la...

En savoir plus

12/09/2012 Publié depuis Overblog

La "gastrolâtrie" rabelaisienne (1)

Aujourd’hui, hommage à l’inspirateur de ce blog « Tout n’est que litres et ratures » qui n’est autre que Monsieur...

En savoir plus

11/09/2012 Publié depuis Overblog

L'ail rose de Lautrec chez Franck Augé, à Réalmont

A une dizaine de kilomètres de Lautrec, Franck Augé, la quarantaine fringante, est un chef-patron qui a fait les...

En savoir plus

10/09/2012 Publié depuis Overblog

Le semainier des bonnes tables (2)

Le Semainier des bonnes tables (2) Nouvelle livraison pour cette rubrique parisienne, « Le Semainier des tables...

En savoir plus

04/09/2012 Publié depuis Overblog

Paris : vite, à L'Ecaille de la Mascotte !

« La Mascotte » est en travaux encore jusqu’à début octobre, mais la voisine « L’Ecaille de la Mascotte » reste...

En savoir plus

04/09/2012 Publié depuis Overblog

Oh des huîtres au Congrès-Maillot !

A fleur de porte et de Bois de Boulogne, cette brasserie d’angle du groupe Joulie, très parisienne, a été créée...

En savoir plus

03/09/2012 Publié depuis Overblog

Le semainier des bonnes tables

Chaque lundi matin, je vous offre cette nouvelle rubrique parisienne : un semainier de tables à découvrir pendant...

En savoir plus

02/09/2012 Publié depuis Overblog

Strasbourg : à deux pas de la cathédrale, S'Burjerstuewel

En mai 2001, Yvonne Haller avait laissé sa winstub historique et chic (datée 1873) en de bonnes mains, celles de...

En savoir plus

02/09/2012 Publié depuis Overblog

Strasbourg : Une bien belle Cambuse

Dans le quartier de la Petite France, voilà 25 ans que Babette et Philippe Lefebvre pratiquent l’art du bien-recevoir...

En savoir plus

30/08/2012 Publié depuis Overblog

Un nouveau péché à Biarritz, "Le Sin"...

J’ai connu Marie Cassou-Debat avec Anne-Marie et Christian Parra, anciennement deux étoiles Michelin à « L’Auberge...

En savoir plus