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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

a boire et a manger

21/11/2012 Publié depuis Overblog

La "32 Via dei birrai", ça vous dit quelque chose ?

La bière en Italie ? Juste une question de soif, pensez-vous. Pas si sûr : aujourd’hui en effet, elle prend toute...

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18/11/2012 Publié depuis Overblog

Berlin : « L’Enoiteca Il Calice », ça vous dit quelque chose ?

A Charlottenburg, sur une place contemporaine aux colonnes imposantes, cette « enoiteca-trattoria » est l’œuvre,...

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17/11/2012 Publié depuis Overblog

Un événement Slow Food à Paris : dégustation des chablis en biodynamie de Julien Brocard

Le jeudi 29 novembre, au restaurant Gaudeamus (19 h 30), le convivium Slow Food Paris Mouffetard organise une dégustation...

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17/11/2012 Publié depuis Overblog

Slow Food, ça vous dit quelque chose ?

En 1989, lorsque j’étais aux côtés de Carlo Petrini, Président mondial de Slow Food, à l’Opéra-Comique pour la...

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14/11/2012 Publié depuis Overblog

"Au Rendez-Vous des Chauffeurs - Sois Belge et tais-toi", chez Nat', beaujolais nouveau et cuisine des gônes !

« Amis du soir et du bien boire, bonsoir ! », c’est ainsi que Nathalie Louis, chef-propriétaire du bistrot « Au...

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14/11/2012 Publié depuis Overblog

Pour finir la soirée des vins nouveaux, un peu de jazz à La Buvette Tabouret !

Pour finir la soirée des vins nouveaux, un peu de jazz à La Buvette Tabouret ! Les vins nouveaux sont sur tous...

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11/11/2012 Publié depuis Overblog

Lyon : La Tassée, ça vous dit quelque chose ?

Le cadre années 50 - avec fresques vigneronnes et « mur d’images » - récemment rénové par les architectes Donatella...

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10/11/2012 Publié depuis Overblog

Au "Louis XVI", le nouveau est arrivé ! Piqûre de rappel !

Pour les vins nouveaux, faites-fi de vos adresses habituelles, changez de comptoir et allez, comme moi, en ce ‘Louis...

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09/11/2012 Publié depuis Overblog

La Brasserie de Bruxelles, ça vous dit quelque chose ?

Nouveau Bib Gourmand au firmament du Guide Michelin 2013, cette table au décor contemporain, je l’avais déjà chroniqué...

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06/11/2012 Publié depuis Overblog

Le semainier des bonnes tables parisiennes (9e édition)

Voici « Le Semainier des bonnes tables parisiennes », neuvième édition hebdomadaire, qui paraît avec un petit jour...

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