Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
/image%2F1488633%2F20210610%2Fob_73df53_image-1488633-20180329-ob-8a2f06-slow.jpg)
Voici le fruit du travail de recherche et de valorisation de Slow Food, une association internationale dont je...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210607%2Fob_d24820_furtifevercut.jpg)
Quant on me dit, via une belle page de publicité, que « son design inspirera votre créativité », je cours, je saute,...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210606%2Fob_950804_ob-cad555-mandela.jpg)
« A tous les repas pris en commun, nous invitons la liberté à s'asseoir. La place demeure vide, mais le couvert...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210604%2Fob_15d67c_image-1488633-20170805-ob-e1061e-karig.jpg)
Cette poudre de cari est fabriquée dans la région lorientaise et possède un parfum très caractéristique de clou...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210603%2Fob_b951a6_cavanna.jpg)
"La chenille devient papillon, et le cochon devient saucisson". - Cavanna qui associé à Georges Bernier - alias...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210601%2Fob_5ea3a1_gragnanocitta.jpg)
Déjà du temps des Romains, à Gragnano (Campanie), on moulait le blé en actionnant les aubes installées sur les...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210531%2Fob_52300c_image-1488633-20210123-ob-5b680f-djang.jpg)
Etiez-vous voilà quelques années comme moi au concert hommage à Django Reinhardt mis en scène par Tony Gatlif et...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210530%2Fob_dbfdb9_ob-7010d5-enfantsencuisine.jpg)
Au moment où l’Education nationale se réforme à grands pas, peut-on juste constater qu’elle ignore l’éducation...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210529%2Fob_e33282_asadorelkano.jpg)
En 1964, Pedro Arregui – décédé le 14 février 2014 - ouvrait son restaurant Elkano, devenu célèbre et désigné par...
En savoir plus/image%2F1488633%2F20210528%2Fob_56dbe8_slowfood.png)
« La biodiversité devrait être célébrée chaque jour, pas uniquement le 22 mai, a déclaré Edie Mukiibi, vice-président...
En savoir plus