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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

Périco Légasse dans l'Humanité : la macdonalisation est un impérialisme...

"Je vois les paysans et les artisans disparaître sous les coups conjugués de l'industrie agro-alimentaire et de la grande distribution à l'américaine". - "La macdonalisation est un impérialisme économico-culturel." - Périco Légasse dans un entretien au quotidien "L'Humanité" (8 janvier 2013).

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