Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

Chartres : le fameux pâté du « Georges » au Grand Monarque

20141121_225629.jpgBelle mise en appétit que ce pâté de Chartres que nous devons au restaurant de l’Hôtel du Grand Monarque - cité dans le Guide Michelin depuis la première édition, celle de 1900, de manière ininterrompue - de Chartres, évidemment : « Le Georges », aujourd’hui étoilé Michelin. Un pâté de gibier agrémenté de foie gras, de haut goût, qui fait le bonheur d’une entrée apéritive. A déguster sans modération et à commander sur place. Bon appétit donc et… large soif ! - « Le Georges », Hôtel du Grand Monarque, place des Epars (28000 - Chartres). Tél. : 02 37 18 15 15. Tous les jours.

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article