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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

25/10/2021 Publié depuis Overblog

Et c'est ainsi que je suis devenu vIn, ça vous dit quelque chose ?

"J'étais un pied de vigne. Nous étions tous trois voisins d'espalier. [...] Par un beau matin ensoleillé, ma fleur...

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22/10/2021 Publié depuis Overblog

La moule, ce chef-d'oeuvre biologique, ça vous dit quelque chose ?

Les Français consomment 100.000 tonnes de moules par an. La seule production nationale n’y suffit : il nous faut...

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21/10/2021 Publié depuis Overblog

Tout est bon dans le cochon, ça vous dit quelque chose ?

"Car tout est bon en toi : chair, graisses, muscles, tripes. On t'aime galantine, on t'aime boudin. Ton pied dont...

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20/10/2021 Publié depuis Overblog

De l'Italie : la liqueur d'or du frascati, ça vous dit quelque chose ? «

« Nous nous sommes réfugiés au milieu de la nuit dans une trattoria proche de la place d’Espagne, les membres rompus...

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18/10/2021 Publié depuis Overblog

Natacha Polony, la résistance est dans le pot-au-feu, ça vous dit quelque chose ?

« Comme les fraises ou les tomates, nous cultivons une jeunesse hors-sol, incapable de lire Rabelais, mais incapable...

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18/10/2021 Publié depuis Overblog

Le hot-dog E.320, ça vous dit quelque chose ?

Y'a plus de boeuf mode - Ni de tarte Tatin - Y'a que des hot dogs E.320 - Si t'as encore faim." - "Tango pollué",...

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16/10/2021 Publié depuis Overblog

L'Elysée et le football avec le Variétés Club de France, ça vous dit quelque chose ?

Au dîner servi avant-hier soir à l'Elysée pour fêter le Cinquantième anniversaire du Variétés Club de France :...

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13/10/2021 Publié depuis Overblog

Le meursault et Albert Camus, ça vous dit quelque chose ?

L'ami Georges Ferré ouvre un débat sur le meursault bourguignon d'Albert Camus. On sait que le narrateur de son...

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11/10/2021 Publié depuis Overblog

En Alsace, la meilleure choucroute, c'est toujours celle de sa mère, ça vous dit quelque chose ?

C'est la saison de la choucroute nouvelle. Nous le savons, la choucroute est tolérante. C'est un des rites de l'Alsace....

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10/10/2021 Publié depuis Overblog

Belgique : Philippe Geluck, spaghetti et mikado, ça vous dit quelque chose?

Notre ami Le Chat, Philippe Geluck, au fil des jours et du temps, distille quelques remarques qui font sourire....

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