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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

23/08/2021 Publié depuis Overblog

La polenta

La polenta est d'abord une spécialité traditionnelle du Nord de l'Italie, entre Lombardie et Piémont. Cette bouillie...

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22/08/2021 Publié depuis Overblog

Le petit roman de la gastronomie

Il signa Jules Magret. Il aurait aussi bien pu tenir chronique gourmande sous le pseudonyme d’Henri Zotto. François...

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02/08/2021 Publié depuis Overblog

La java des midinettes, ça vous dit quelque chose ?

« C’est la java de midi, chez les midinettes On aime bien s’empiffrer sur ses deux gambettes Avec des tartes, tantôt...

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