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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

04/07/2021 Publié depuis Overblog

Arzon dans le Morbihan, avec Le NausiCaa, ça vous dit quelque chose ?

UN ÉCLAT DANS LA RADE Je laisse à mon ami bruxellois Jean-Pol Baras - qui fût longtemps Délégué-général de la Wallonie...

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02/07/2021 Publié depuis Overblog

L'aïgo boulido de Michel Bras, ça vous dit quelque chose ?

En Provence, dans le Rouergue et le Vivarais, on dit aïgo bouido ou boulido ou bullido. Et c'est de "l'eau bouillie"...

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01/07/2021 Publié depuis Overblog

Le tournedos Rossini, ça vous dit quelque chose ?

Avec 240 oeuvres au compteur et quelques recettes culte, il maestro Gioachino Rossini a fait résonner entre l'Italie...

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