Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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Pasta : le Pastificio dei Campi, une grande fabrique de Gragnano, la città della pasta https://t.co/f1znnEWkEk...
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L’origine de la maison se trouve dans une fabrique historique de Gragnano en Campanie, entre Naples et Pompéi,...
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A sa parution, voilà six ans, le livre a échappé à ma sagacité de lecture. Chacun peut aujourd'hui utilement redécouvrir...
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Bayonne : à La Table de Pottoka, le saumon des dieux, ça vous dit quelque chose ? https://t.co/W9BUhfP575 #A boire...
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Le "saumon des dieux", vous êtes un brin perplexe. La Table de Pottoka de Sébastien Gravé à Bayonne vient de le...
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Erbusco, c'est une petite ville de Lombardie, où Maurizio Zanella produit le meilleur des vins pétillants de la...
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Chocolat : Jean-Paul Hévin, un artiste de l'épure https://t.co/Bpo8SKLeyW #Echoppes de bouche #Produits Feuilly...
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Né en 1957, ce Mayennais fier de ses racines est devenu MOF (Meilleur Ouvrier de France) en pâtisserie-confiserie...
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Bordier à Saint-Malo : l'Esprit de Beurre, ça vous dit quelque chose ? https://t.co/fwmMP0sQPw #Echoppes de bouche…...
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La maison Bordier est celle d'un artisan-beurrier à Saint-Malo depuis 1927. Jean-Yves Bordier, je l'ai connu à...
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