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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

31/12/2013 Publié depuis Overblog

Ernest Ferroul, un exemple de probité politique à méditer : « Citoyens, je tiens mon pouvoir de vous, je vous le rends ! »

Le jeudi 29 décembre 1921, à midi et demi, lorsque le glas du beffroi de l’hôtel de ville, annonce le décès du...

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30/12/2013 Publié depuis Overblog

Paris 1er: « Le Coq Saint-Honoré » investi par les Bissonnet

André-Mary Josse – qui était d’ailleurs un ancien boucher des Bissonnet aux « Boucheries Nivernaises » - a été...

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29/12/2013 Publié depuis Overblog

Les tomates, selon André Balthazar, ça vous dit quelque chose ?

Les tomates, selon André Balthazar, ça vous dit quelque chose ? L’œuvre des poètes recèle toujours quelque belle...

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28/12/2013 Publié depuis Overblog

La mise en bouche chic : le sandwich à la truffe noire fraîche du « Griffonnier » ou de « Rostang »

Du bon et du beau dont nous pourrions faire notre ordinaire (supérieur bien sûr), le sandwich à la truffe fraîche....

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27/12/2013 Publié depuis Overblog

Catalogne : est-ce que le Pousson de Barcelone connaît le premier ciné-bistrot de la ville, le "Zumzeig?

Toujours à la pointe de l’actualité vinique et du dégagement ciblé, est-ce que notre Pousson de Barcelone est déjà...

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26/12/2013 Publié depuis Overblog

Paris : pour le Réveillon du 31 et le 1er, "Montparnasse 1900", ça vous dit quelque chose ?

Gérard Joulie - aujourd'hui secondé par son fils Christophe, directeur-général du groupe qui essaime dans la capitale...

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24/12/2013 Publié depuis Overblog

Noël en bouche et avec Barbara

Noël en bouche et avec Barbara Quelle que soit la fête, quel que soit le pays, la « société humaine » boit et mange....

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23/12/2013 Publié depuis Overblog

Paris 11e : « Le Clown-Bar » racheté par « Saturne »

Après trois décennies à la tête du « Clown-Bar », rue Amelot dans le 11e, Joe Vitte a finalement renoncé et cédé...

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22/12/2013 Publié depuis Overblog

Paris 4e : « Barthouil » et son saumon sauvage de l'Adour, fabricant depuis 1929, ça vous dit quelque chose ?

Dans les Landes, « Barthouil », c’est un nom qui fait sens quand il s’agit du saumon fumé. L’ami Christian Parra,...

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22/12/2013 Publié depuis Overblog

Yves Camdeborde quitte « MasterChef »

Yves Camdeborde – qui avait ouvert « La Régalade » dans le 14e à Paris voilà une vingtaine d’années (1992), puis...

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