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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

10/05/2013 Publié depuis Overblog

« The World’s 50 Best Restaurants » : les « collabos » !

Le classement des meilleurs restaurants du monde, intitulé “The World’s 50 Best Restaurants”, est une farce, nous...

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10/05/2013 Publié depuis Overblog

Croissant

"Quand elle vit que nous nous mettions à manger, elle tira à son tour d'un petit sac un morceau de chocolat et...

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09/05/2013 Publié depuis Overblog

Ivry-sur-Seine : la spéciale "Picole" !

Allez, après la nouvelle revue "Picologies", encore une spéciale "Picole" avec ce Salon des Vins à venir. Rien...

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09/05/2013 Publié depuis Overblog

Amourettes, animelles, béatilles et frivolités, ça vous dit quelque chose ?

Les amourettes ne sont pas celles que vous croyez. Cherchez du côté de la Provence en lorgnant sur le mot « amoretas...

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08/05/2013 Publié depuis Overblog

Natacha Polony : « Le goût fait partie du patrimoine »

Dans le livre dirigé par votre serviteur et Périco Légasse (de « Marianne »), « A boire et à manger », Natacha...

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07/05/2013 Publié depuis Overblog

A vos kiosques pour un petit nouveau : "Picologies" !

Un nouveau titre dans vos kiosques, c'est toujours une bonne nouvelle pour la presse française. Donc ce mois-ci,...

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07/05/2013 Publié depuis Overblog

La Mère Clémence et le beurre blanc

Il est rare aujourd’hui de le trouver dans nos assiettes. Et pourtant, ce beurre blanc, comme c’est délicat et...

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06/05/2013 Publié depuis Overblog

Paris 18e : « Gariguette », ça vous dit quelque chose ? Allez-y d'urgence !

Les bistrots à Paris fleurissent avec le printemps venu. Voici donc une toute nouvelle table qui est encore dans...

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05/05/2013 Publié depuis Overblog

Les Bohringer font la révolution au Rond-Point et les Costes sont à la Bastille

Voilà quelque temps déjà que j’adore Romane Bohringer. Elle n’était jamais montée sur scène avec son père Richard....

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05/05/2013 Publié depuis Overblog

« Chantilly »

La petite histoire attribue la recette de la « Chantilly » aux cuisiniers du château de Chantilly, la résidence...

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