Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
Cheffe de cabinet de Nicolas Sarkozy pendant la campagne présidentielle de 2012, Carine Trividic, 34 ans, vient...
En savoir plusElles arrivent demain vendredi 22 mars à la cave "Le Vin de Julien". Qui donc ? Et bien les belles huîtres de Bretagne,...
En savoir plusEt voilà une bien belle côte de boeuf. C'est celle de la Boucherie Polmard dans la Meuse qui, bientôt, ouvrira...
En savoir plusA fleur de route des vins, cette auberge ne manque pas de panache ni d’allure. La cour est pavée, fleurie et ornée...
En savoir plusUn lecteur - qui est aussi un blogueur - m'adresse la photo de la terrine émaillée de sa belle-maman : la voici...
En savoir plusDans le style « dégustation de vins et cuisine du pays, ambiance typiquement alsacienne », la définition de la...
En savoir plusC’était à se demander pourquoi. Pourquoi le Guide Michelin avait-il supprimé de son édition 2011 une institution...
En savoir plusVoilà bien un album symbole, celui d’images et de commentaires écrits par Jean-Jacques Waltz dit l’Oncle Hansi,...
En savoir plusVoici donc la recette que propose Marc Haeberlin de "L'Auberge de l'Ill" à Illhauersen (Bas-Rhin). Les ingrédients...
En savoir plusC'est à Soufflenheim, depuis le début du XIXe siècle, que l'on produit cette terrine en terre cuite peinte qui...
En savoir plus