Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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Voici donc, chose promise, chose due, une sélection très perso des vins amis de la Vallée de la Loire qui seront...
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Puisées sur le blog de Vincent Simon, un cuisinier belge qui vient de migrer vers le vignoble de Bourgueil (où,...
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Le salon de la Dive Bouteille se tient près d’Angers en marge du Salon des Vins de Loire. Voici donc la liste exhaustive...
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"Le Bureau de la Propagande" de Sylvie Augereau-Tranier fait la com' de la "Dive Bouteille", la 14e, en marge du...
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Je l’avais connu à ses « Comptoirs océaniques » du 14e, je retrouve Dominique Maruy, poissonnier d’élite, au Marché...
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C’est un vieux baccaro à l’atmosphère vénitienne en diable où l’on propose une grande variété de spécialités locales....
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Venise, la gare, le canal, la place Saint-Marc, on ne présente plus la Cité des Doges, la Sérénissime. Mais il...
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De père en fils depuis 1957, Maeder c’est un nom de la bonne boulange. Aujourd’hui Raoul, Alsacien au grand cœur...
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"Vous tombez à pic, dit-il, on va défourner. Quant à vous dire ce que ça sera, je n'en sais rien ; peut-être du...
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Le bistrot est antique, dans son jus, avec ce qu’il faut de nostalgie entre comptoir à l’ancienne, photos noir...
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