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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

19/11/2012 Publié depuis Overblog

Guide Michelin Belgique 2013 : un millésime bien pauvre en promotions

Le nouveau millésime du Guide Michelin Belgique, 2013, la 57e édition, se distingue par sa timidité à faire connaître...

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18/11/2012 Publié depuis Overblog

Berlin : « L’Enoiteca Il Calice », ça vous dit quelque chose ?

A Charlottenburg, sur une place contemporaine aux colonnes imposantes, cette « enoiteca-trattoria » est l’œuvre,...

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17/11/2012 Publié depuis Overblog

"L'Elocoquent" et "Sorties de table", ça vous dit quelque chose

« L’Elocoquent » est une maison d’édition indépendante sous forme d’association loi 1901 qui a été fondée en 1984...

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17/11/2012 Publié depuis Overblog

Un événement Slow Food à Paris : dégustation des chablis en biodynamie de Julien Brocard

Le jeudi 29 novembre, au restaurant Gaudeamus (19 h 30), le convivium Slow Food Paris Mouffetard organise une dégustation...

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17/11/2012 Publié depuis Overblog

Slow Food, ça vous dit quelque chose ?

En 1989, lorsque j’étais aux côtés de Carlo Petrini, Président mondial de Slow Food, à l’Opéra-Comique pour la...

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16/11/2012 Publié depuis Overblog

Michelin Italia 2013 : un nouveau trois étoiles, Enrico Crippa à Alba (Piazza Duomo)

La 58ème édition du Guide Michelin Italia se traduit par une meilleure analyse des potentialités du pays en matière...

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16/11/2012 Publié depuis Overblog

Paris : Le Griffonnier, ça vous dit quelque chose ?

Le Griffonnier - [gri-fo-nié] n. m. - 1763 ; Etym. : griffonner. 1 . Mauvais écrivain. 2 . Bistrot situé 8 rue...

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15/11/2012 Publié depuis Overblog

Ferran Adrià tombe dans la gamelle de Pepsico

Petite pépite découverte sur le blog de Vincent Pousson, « idéesliquidesetsolides.blogspot.com » : Ferran Adrià...

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14/11/2012 Publié depuis Overblog

"Au Rendez-Vous des Chauffeurs - Sois Belge et tais-toi", chez Nat', beaujolais nouveau et cuisine des gônes !

« Amis du soir et du bien boire, bonsoir ! », c’est ainsi que Nathalie Louis, chef-propriétaire du bistrot « Au...

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14/11/2012 Publié depuis Overblog

Pour finir la soirée des vins nouveaux, un peu de jazz à La Buvette Tabouret !

Pour finir la soirée des vins nouveaux, un peu de jazz à La Buvette Tabouret ! Les vins nouveaux sont sur tous...

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