Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2FGuideMichelinBelgique2013.jpg)
Le nouveau millésime du Guide Michelin Belgique, 2013, la 57e édition, se distingue par sa timidité à faire connaître...
En savoir plus/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2FEnoitecaIlCaliceTerrasse.JPG)
A Charlottenburg, sur une place contemporaine aux colonnes imposantes, cette « enoiteca-trattoria » est l’œuvre,...
En savoir plus/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2FElocoquentEditeur.jpg)
« L’Elocoquent » est une maison d’édition indépendante sous forme d’association loi 1901 qui a été fondée en 1984...
En savoir plus
Le jeudi 29 novembre, au restaurant Gaudeamus (19 h 30), le convivium Slow Food Paris Mouffetard organise une dégustation...
En savoir plus/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2FSlowFoodLogo1.jpg)
En 1989, lorsque j’étais aux côtés de Carlo Petrini, Président mondial de Slow Food, à l’Opéra-Comique pour la...
En savoir plus/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2Fmichelin-italie-2013.jpg)
La 58ème édition du Guide Michelin Italia se traduit par une meilleure analyse des potentialités du pays en matière...
En savoir plus
Le Griffonnier - [gri-fo-nié] n. m. - 1763 ; Etym. : griffonner. 1 . Mauvais écrivain. 2 . Bistrot situé 8 rue...
En savoir plus/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2FAdriaPepsi-copie-2.jpg)
Petite pépite découverte sur le blog de Vincent Pousson, « idéesliquidesetsolides.blogspot.com » : Ferran Adrià...
En savoir plus/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2FAuRendezVousdesChauffeursNathalie1.jpg)
« Amis du soir et du bien boire, bonsoir ! », c’est ainsi que Nathalie Louis, chef-propriétaire du bistrot « Au...
En savoir plus/idata%2F6100365%2FAlbum-photos%2FBuvetteTabouretJazz1.jpg)
Pour finir la soirée des vins nouveaux, un peu de jazz à La Buvette Tabouret ! Les vins nouveaux sont sur tous...
En savoir plus