Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.
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L’idée est née au cours du séminaire que tenait Jean-Louis Flandrin chaque vendredi à l’Ecole des Hautes Etudes...
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"C'est ainsi qu'elle comprit : on était samedi, le jour de la blanquette d'agneau. Une blanquette aujourd'hui ?...
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"Malheur aux incertains et aux parcimonieux, on périt par défaut bien plus que par excès". - Alexis Léger, dit...
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Allez, avouez que non ! Et pour mieux les connaître, il faudra faire le voyage jusqu’à Torino (Piemonte), dans...
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En ce moment, Dali est partout et, y'a pas de raison, aussi dans les colonnes de ce blog. Lisez-donc : "L'anchois...
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Le millésime 2013 est particulièrement favorables aux tables espagnoles avec la consécration des trois étoiles...
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"Je suis très touché par le sens que donne l'auteur à une architecture qui renoue avec la cuisine du bien-être....
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Il est vrai que je ne le connaissais pas, tout comme vous. Nous avons des excuses, ce n’est que la deuxième édition...
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La bière en Italie ? Juste une question de soif, pensez-vous. Pas si sûr : aujourd’hui en effet, elle prend toute...
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Le premier week-end de décembre, les 1er et 2, l’équipe de la cave « Le Vin en Tête" organise la 3e édition de...
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