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Le blog de Tout n'est que litres et ratures par Roger Feuilly

Au quotidien, la cuisine selon les saisons, les vins selon l'humeur, la littérature qui va avec, les bistrots et les restaurants, les boutiques qui nourrissent le corps et l'esprit, bref tous les plaisirs de bouche et de l'âme.

31/10/2012 Publié depuis Overblog

Beaujolais de Descombes et Touraine de Marionnet 2012 au Louis XVI, ça vous dit quelque chose ?

Les vins nouveaux de 2012, c'est le troisième jeudi du mois de novembre qu'ils débarquent à Paris et dans toute...

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31/10/2012 Publié depuis Overblog

Bruxelles : longue vie à Unico !

Sinem Usta, qui faisait les beaux jours de la cuisine du « Caffè al Dente » (rue du Doyenné à Uccle), a ouvert...

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30/10/2012 Publié depuis Overblog

« La Table de Fès », prolongation exceptionnelle jusqu’au samedi 3 novembre !

Lyliane Bert se croit au théâtre, elle ne veut pas encore quitter les planches, ah pardon les pianos, et prolonge...

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29/10/2012 Publié depuis Overblog

Le semainier des bonnes tables voyage

Cette semaine pas de "Semainier des bonnes tables parisiennes". En lieu et place, nous voyagerons en province,...

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29/10/2012 Publié depuis Overblog

Voyage

« Un voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas. » - Lao-Tseu (in "Tao Te King").

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28/10/2012 Publié depuis Overblog

Samy's, un Libanais au grand coeur, ça vous dit quelque chose ?

Samedi au déjeuner, j’avais quelques velléités de tâter de cuisine libanaise et je me suis rappeler qu’un de mes...

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28/10/2012 Publié depuis Overblog

Bien cuisiner et Pierre Perret

"Pour bien cuisiner, il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis." - Pierre Perret.

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27/10/2012 Publié depuis Overblog

Le "J'aime New-York" d'Alain Ducasse

Après « J’aime Paris » et « J’aime Monaco », voici le « J’aime New-York » de Alain Ducasse. Il a connu New-York...

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27/10/2012 Publié depuis Overblog

N.Y.

« New York est une ville hospitalière, quand on est seul un jour de fête. Tout est ouvert. » - Delia Ephron, "...

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26/10/2012 Publié depuis Overblog

Lyliane Bert, plus de cinquante ans à La Table de Fès, ça vous dit quelque chose ? Dernière demain soir.

Voilà, une vie de restauratrice se termine. Celle de Lyliane Bert à « La Table de Fès » que votre serviteur connaît...

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